「不含雙酚A」≠安全　專家：雙酚A替代品或干擾精子和卵子形成

雙酚A（Bisphenol A，BPA）長期大量攝取可導致不育，已遭多國禁用，市面上標榜「不含雙酚A」的產品因而應運而生。但這些產品同樣由以「雙酚」開頭如雙酚S、雙酚F等等的替代品製造出來，基本化學結構都是雙酚，研究發現替代品同樣會引發不育。有專家提醒，可從塑膠產品底部的回收編碼，辨別安全性。

《國家地理雜誌》引述華盛頓州立大學的遺傳學家派翠西亞．杭特（Patricia Hunt）與她的研究團隊發現，雙酚S、雙酚F、雙酚AF和二苯碸等常見的雙酚A替代品，可能會干擾精子和卵子最早期的形成階段。

Patricia Hunt在一次研究時，將兩組小鼠分別飼養在不含雙酚A成分的膠籠裏，其中一組小鼠餵服雙酚A，另一組則沒有。但沒服用雙酚A的小鼠同樣出現遺傳性問題，研究團隊揭發，原來膠籠因為受損而釋出雙酚S。

團隊進一步研究發現，雙酚A及其替代物質包括雙酚S、雙酚F、雙酚AF和二苯碸等常見的雙酚A替代品，會干擾嬰兒形成前從雙親身上獲得染色體的過程，某種程度上會導致雄性的精子數量減少、雌性的卵子品質下降。

此外，雙酚A及其替代物的影響會遺傳給下一代，研究人員停止給小鼠雙酚A替代品，經過四代之後，公鼠才可恢復正常。

中大生命科學學院副教授陳竟明指，自10多年前歐盟等等地方開始禁用雙酚A，雙酚A的替代物不斷出現，目前學界在雙酚系的研究仍在進行中，暫未有清晰的數據可以證明到雙酚A的替代品會對人體出現什麼程度的影響，不過雙酚A和雙酚S甚至是以雙酚開頭的同系化學物結構根本類近。他說：

你可以說是與雙酚A同出一轍，所以好難相信它們是好的替代品。

Patricia Hunt建議，不要使用回收編碼為3、6和7的塑膠製品。根據本港食安中心心資料，3號PVC會用作商用保鮮紙，7號PC則會用作可再用飲料瓶，兩者在生產過程中可能使用塑化劑。至於6號PS，則是用完即棄外賣盒。

▲ 3號和7號膠盒在生產過程中可能使用塑化劑。(食安中心圖片)

陳竟明認為「劑量影響毒性」，當大提倡某種物質無害，最後引起公眾大量使用，結果愈用愈多，由無問題用到有問題，

就正如你問我飲酒有無害一樣，有人小酌，有人酗酒，這就是問題所在。

他亦建議，大家應全面減少使用塑膠製品，因事實上不止回收編碼為3、6和7，其他塑膠用得多一樣有問題，最好所有膠都別用！

記者：勞佩欣

塑化劑等內分泌干擾素禍延三代　水中銀CEO：膠盒入微波爐加熱是慢性自殺

水樽含BPS干擾荷爾蒙致早熟 點揀最安全？